Malzemeler
Baklagil (maş fasülyesi ya da sarı mercimek ile yapılan esası ama aklınıza gelen tüm baklagilleri kullanabilirsiniz, doshanızı biliyorsanız tabiki en mükemmeli ona uygun seçmeniz)
Sebzeler (evde ne varsa ama en çok pırasa, renkli biberler ve havuç rendesi yakışıyor)
Basmati pirinci ve su (1’e 1.5-2 arası en ideal oran ama kullandığınız basmati pirincinin markasına, baklagil…